家常菜---韭菜炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗净，切断

• 步骤 2：

  鸡蛋两枚打散，加入少许清水（看到蛋液有点发白就差不多了，别加多了）

• 步骤 3：

  倒油（量稍多一点）待油热时倒入鸡蛋，中火，鸡蛋成上图时用锅铲将鸡蛋捣碎

• 步骤 4：

  捣碎成这样起锅，先置于一个碗内

• 步骤 5：

  锅中再次倒油，加热，放入切好的韭菜。大火翻炒至韭菜变软加入之前炒好的鸡蛋。加盐，起锅

• 步骤 6：

  装盘。不会拍照QAQ

• 步骤 7：

  好丑(ಥ_ಥ)