传统家常菜茭白丝炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茭白切丝

• 步骤 2：

  

  三个鸡蛋加一点点清水打散

• 步骤 3：

  

  锅中少许油，鸡蛋下锅划散

• 步骤 4：

  

  重新起锅，我用的菜籽油，油热茭白丝下锅翻炒

• 步骤 5：

  

  放入炒好的鸡蛋

• 步骤 6：

  

  加一勺盐，半碗清水

• 步骤 7：

  

  煮开后再煮约一分钟加鸡精葱花即可

• 步骤 8：

  

  鲜