绵软蛋糕6寸的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米油20g与牛奶40g于小盆中搅匀，在再加入40g过筛后低筋面粉以及5g蜂蜜，搅匀就可以啦

• 步骤 2：

  蛋清蛋黄分离，蛋黄加入之前面糊中搅匀

• 步骤 3：

  蛋清滴入两滴柠檬汁，电动打蛋器开始打，微微打发后分次加入白糖直至完全打发。打发的标准详见小贴士哦！这是重点

• 步骤 4：

  打发的蛋清分两次与之前蛋黄蜂蜜油面糊混合，用翻搅的方式，次数越少越好

• 步骤 5：

  烤箱温度和时间这个要分烤箱了！我的烤箱的话是上下管160℃二十五分钟.烤的时候观察下全部发起后表面微微上色就可以停啦