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步骤 1:
锅内烧热水将菠菜焯水捞出过凉,切小段成堆。
步骤 2:
西红柿切小丁,三文鱼切条。
步骤 3:
香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、鸡精调成汁,装入小瓶。
步骤 4:
挤在三文鱼垫底的菠菜堆旁,撒熟芝麻和西红柿粒、即可。
小妙招:焯水时放少许碱面可以使菠菜翠绿也可以是我们的胃呈弱碱性健康。
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