健康美味鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将面，水和酵母和成面团，饧发30分钟，或者可以晚上和好面，放冷藏，第二天早晨用。

• 步骤 2：

  根据电饼铛大小分成大小合适的面团，一一擀成1至2毫米厚的薄饼，待用

• 步骤 3：

  刷一点底油

• 步骤 4：

  把饼放上再在饼上刷一点油

• 步骤 5：

  饼反过来，提前切好火腿肠，放入电饼铛煎

• 步骤 6：

  把鸡蛋，葱花，盐放入碗中打散

• 步骤 7：

  均匀的铺在饼上，至鸡蛋成型

• 步骤 8：

  翻过饼，加适量甜面酱

• 步骤 9：

  加入煎好的火腿，可以加适量洗净晾干的生菜

• 步骤 10：

  借助木铲等工具将饼卷起

• 步骤 11：

  享用这美味的鸡蛋饼吧