微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸭肉切块,葱、红辣椒切段,姜切片。
步骤 2:
锅内倒入清水烧开,加少许料酒,放入鸭块氽烫出血水后捞出。
步骤 3:
换一锅清水烧开放入鸭块、葱、姜,再烧开后转小火煮30分钟左右将鸭块捞出。汤可另外烧制。 炒锅入油烧热,放入白糖炒化,待起泡时放入鸭块快速翻炒,注意别把糖炒糊了。
步骤 4:
放入葱、姜、红辣椒、盐、五香粉、啤酒,啤酒以淹过肉块即可。
步骤 5:
以中火收汁入味,待啤酒汁快收干时调入少许鸡精即成。
青花椒辣卤小龙虾
香辣猪蹄
麻辣牛腩米粉
卤肉饭—青春的堂食记忆
笋干啤酒炖鸡
酱香焖鸭
家常蒜蓉小龙虾虾球
啤酒红烧肉
下饭神器❗️照烧啤酒鸡排‼️
冬瓜丸子汤
家传红烧肉
黄桃排骨~酸甜开胃,夏天吃超解腻
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
红烧基围虾