白萝卜肥牛煮 的做法步骤

• 步骤 1：

  萝卜洗净去皮，切小块备用。

• 步骤 2：

  锅内放入黄油一块加热融化。

• 步骤 3：

  放入萝卜拌炒1-2min。

• 步骤 4：

  倒入高汤（少量）及所有剩余调味料炖煮。

• 步骤 5：

  萝卜煮软，放入肥牛卷大火至变色，同时略收干汤汁。

• 步骤 6：

  撒上葱末提味。