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步骤 1:
牛里脊肉洗净改刀,用蛋清、淀粉、少许盐和黑胡椒粉腌一下
步骤 2:
洋葱,青、红、黄彩椒,洗净改刀
步骤 3:
锅中放少许油,待油热后依次放入牛肉、洋葱、和彩椒
步骤 4:
取一个小碗,在小碗中放入耗油,盐,糖,生抽,老抽,黑胡椒粉,淀粉,搅拌均匀后,到入锅中翻炒即可,临出锅时再来点芝麻~~
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