椰蓉面包卷的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄油除外的主料加入面包机，揉一个程序，加入黄油，继续揉至拓展。

• 步骤 2：

  揉好进行发酵一个小时。

• 步骤 3：

  发酵好的面团排气，分成8等分，盖上保鲜膜静置15分钟。

• 步骤 4：

  制作椰蓉陷将融化好的黄油中加入糖打发。

• 步骤 5：

  打发好的黄油分三次加入蛋液，然后加入椰蓉搅拌均匀，最后加入牛奶，盖上保鲜膜备用。

• 步骤 6：

  取一块面团，擀开包进椰蓉陷。

• 步骤 7：

  擀开，用刀割几刀。

• 步骤 8：

  整形成花形状，放入烤盘进行二次发酵，40分钟。

• 步骤 9：

  发酵好刷上蛋液，烤箱150度20分钟。

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图