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步骤 1:
豆腐切块儿,备好郫县豆瓣酱、葱蒜
步骤 2:
锅热放油炒香葱蒜。
步骤 3:
放少量肉馅和郫县豆瓣酱翻炒。
步骤 4:
放入豆腐轻轻翻炒,稍放点水,出锅前勾芡。豆瓣酱比较咸,掌握好放盐的量。
步骤 5:
上图
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