牛肉炒粉的做法步骤

• 步骤 1：

  我用的是湖头米粉，四片烫软过凉水

• 步骤 2：

  过滤放一边待用

• 步骤 3：

  准备食材，豆芽摘洗净

• 步骤 4：

  小青菜摘洗干净备用

• 步骤 5：

  牛肉片好，加入盐巴、生姜、料酒、淀粉腌制片刻

• 步骤 6：

  锅里放适量油下牛肉翻炒几下，

• 步骤 7：

  中小火加入葱姜蒜炒香

• 步骤 8：

  放入青菜豆芽炒软

• 步骤 9：

  倒入凉干的米粉，倒入调好的酱料小火用筷子翻拌均匀

• 步骤 10：

  撒上辣椒准备装盘，一不小心吃了两盘子