砂锅萝卜牛肉丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜切丝、牛肉馅放葱姜末，葱花姜片备好。

• 步骤 2：

  牛肉馅放蛋清、耗油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，盐顺一个方向搅拌上劲。

• 步骤 3：

  砂锅放水下葱花姜片。

• 步骤 4：

  水开放入白萝卜丝。

• 步骤 5：

  开锅下牛肉丸。

• 步骤 6：

  牛肉丸煮3-5分钟是。

• 步骤 7：

  关火放入香菜段。上桌喽！