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步骤 1:
15克黄油隔水化开待用
步骤 2:
100毫升牛奶、100毫升椰浆、30克玉米淀粉搅拌均匀后,加入50克过筛糖粉,再加入120克过筛的糯米粉,搅拌均匀成面糊。
步骤 3:
加入黄油后搅拌均匀,将面糊过筛
步骤 4:
将面糊放入蒸锅蒸至凝固
步骤 5:
搅拌蒸好的面糊成细腻的面团后,加盖保鲜膜入冷藏室一小时
步骤 6:
芒果切小块
步骤 7:
椰蓉适量
步骤 8:
将冷藏好的面团揪小块,包入芒果后滚圆,粘上椰蓉即可
步骤 9:
成品
步骤 10:
成品
步骤 11:
好吃
蒸好的面团放凉后再盖上保鲜膜,这样面团就不会有水雾