葡萄干奶酥的做法步骤

• 步骤 1：

  葡萄干用朗母酒浸泡

• 步骤 2：

  黄油切小块室温软化

• 步骤 3：

  黄油软化后放入糖，搅打，打到发白

• 步骤 4：

  逐个加入蛋黄，每加入一个都要充分打发

• 步骤 5：

  加入过筛的低筋粉和奶粉，和成面团

• 步骤 6：

  加入泡好的葡萄干

• 步骤 7：

  和成面团，不要过度揉捏

• 步骤 8：

  将面团擀成厚1厘米左右的薄片，切成长方形

• 步骤 9：

  刷蛋黄，放入180度预热的烤箱里，15分钟。