很好吃的果仁面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主面团除了黄油和盐放入厨师机，低速揉

• 步骤 2：

  

  六分筋加入黄油和盐

• 步骤 3：

  

  面团比较干，低速揉大致厚膜即可

• 步骤 4：

  

  进行第一次发酵

• 步骤 5：

  

  葡萄干浸泡一下，沥干水分

• 步骤 6：

  

  发酵后滚圆，平均切分

• 步骤 7：

  

  擀开

• 步骤 8：

  

  撒料

• 步骤 9：

  

  卷起

• 步骤 10：

  

  分别做好

• 步骤 11：

  

  放到凯度B7台式蒸烤一体机（26）进行第二次发酵，放一碗温水，设置35°大约40-50分钟，一键式发酵非常方便，适合烘焙党

• 步骤 12：

  

  烤箱提前预热，上下火170°烘烤40分钟

• 步骤 13：

  

  出炉

• 步骤 14：

  

  喜欢的面包