微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
蛋贝丝瓜收藏
浏览 72536
收藏 127
时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 丝瓜
- 扇贝柱肉
- 鸡蛋
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
蛋贝丝瓜的做法步骤
-
步骤 1：
将鸡蛋和扇贝放在一起打匀，丝瓜切块备用。
-
步骤 2：
葱姜蒜炝锅。
-
步骤 3：
倒入鸡蛋扇贝。
-
步骤 4：
待鸡蛋扇贝半熟时，放入丝瓜翻炒。
-
步骤 5：
加少许酱油，适当盐，即可出锅。
小贴士
丝瓜又名“棉瓜”、“布瓜”、“天罗”，是夏季产量十分丰富的蔬菜。
丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。
女性如果有月经不顺的困扰，包括月经经期及周期不规律、经量异常、生理期间身体不适等，都可通过平时饮食上多吃丝瓜，来对体质进行养护，以改善月经不顺。
