紫薯糯米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  芝麻 冰糖用料理机粉碎，加入橄榄油35g搅拌均匀待用

• 步骤 2：

  紫薯蒸熟后压成泥

• 步骤 3：

  筛入糯米粉100g

• 步骤 4：

  糯米粉和紫薯泥用手捏匀

• 步骤 5：

  分成加入清水揉匀

• 步骤 6：

  揉至表面光滑（水视面团而定）

• 步骤 7：

  搓成长条 切块

• 步骤 8：

  搓圆 用大拇指按压出小窝包入芝麻馅

• 步骤 9：

  搓圆后压扁 两面撒上芝麻

• 步骤 10：

  吃之前平底锅放少许油两面煎熟即可