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蒜香锡纸金针菇收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 金针菇 200g
- 蚝油 一大勺
- 烧烤料 一大勺
- 生抽 适量
- 香菜 适量
- 糖 两小勺
- 芝麻 适量
- 香油 一小勺
- 蒜 5-6瓣
蒜香锡纸金针菇的做法步骤
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步骤 1：
用两层锡纸，下层包在烤盘外面，上层向上叠成盒子状。
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步骤 2：
金针菇洗净沥干水，平铺码在锡纸盒上。
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步骤 3：
蒜捣出蒜汁，香菜切沫，所有调料一起放在碗里，调匀。
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步骤 4：
均匀的把调料汁浇在金针菇上。
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步骤 5：
烤箱200度，10左右即可。
小贴士
1.蒜最好捣烂，捣出蒜汁味道更香。
2.金针菇洗净要沥干水，烤制过程中会出水。
烧烤的时候最爱吃这口，自家考完，满屋蒜香，棒棒哒。
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