咸菜炒毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  毛豆洗净入沸水中略煮后剥去豆荚。

• 步骤 2：

  玫瑰大头菜和榨菜分别切碎。

• 步骤 3：

  锅热油炒香干辣椒。

• 步骤 4：

  入毛豆翻炒。

• 步骤 5：

  倒入咸菜煸炒。

• 步骤 6：

  调入盐、糖和鸡精出锅。