苏叶为唇形科紫苏属植物紫苏的带枝嫩叶,苏叶有散寒解表、理气宽中的功效,苏叶别名赤苏、红苏、红紫苏、皱紫苏、紫苏、紫苏叶,苏叶主治风寒感冒,头痛,咳嗽,胸腹胀满。
小时候,一到姥姥过生日,姨々们回家给姥过生日,包粘耗子(苏叶干粮外号)是必不可少的一项美食,包两样馅,大豆和小豆的,孩子们会先跑进菜园摘叶,姨々们洗的洗,抹油的抹油,包的包,烧大锅水,上屉蒸几锅,那个美味。如今我已步入中年,姥姥和妈妈已经去世,这包粘耗子和那些儿时的事都成了回忆。是又美又痛的记忆。昨天,亲々的小姨惦记我们,特意把老家四舅妈(小时姥家后院姑姥家的孩子)给她捎去的粘面.苏叶又捎上客车送给500多里之外的我。我用心包好晒给大家一起分享我的幸福。