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步骤 1:
大火煮沸腾后转小火不停搅拌,直到变成桨糊状(煮的时候一股brown butter的味道)
步骤 2:
倒入盘子里,冷却后切成小块,揉成球形(这东西很油)
糖果整形时很油,但是最后糖果是没有油味儿的。这次做了总共27颗。
简单易操作的蛋糕卷
蓝莓乳酪面包
奶油芦笋汤
奶油蛋糕杯
以假乱真的“菠菜面”
红丝绒凤尾卷
雪媚娘
草莓布丁
酥皮大泡芙
栗子巴斯克蛋糕 焦糖外壳 浓郁芝士 飘飘
草莓欧蕾
奶油鲜虾吐司挞
香辣炒面筋
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