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步骤 1:
隔夜剩米饭适量,用适量蚝油拌匀备用;凤梨对半切开,把肉挖掉备用。 玉米粒,青豌豆适量煮熟备用、胡萝卜,洋葱,紫甘蓝切丁放碗里备用,黄油适量就好!鸡蛋打散备用!
步骤 2:
黄油放锅里融化后放入胡萝卜,洋葱,紫甘蓝丁、翻炒至断生
步骤 3:
然后把玉米粒,青豌豆放里继续翻炒
步骤 4:
翻炒均匀后把米饭放入,炒拌均匀,颗粒分明。再放入盐适量
步骤 5:
再把鸡蛋倒里炒至鸡蛋和米粒融合就可以了
步骤 6:
米饭炒好后最后把凤梨肉加入翻炒均匀即可
步骤 7:
盛入凤梨碗里
步骤 8:
烤箱预热180度上下火,放进去烤5分钟就完成了
步骤 9:
满满一屋子的奶香味,味道特别好
凤梨,菠萝都可以,如果是选用菠萝的话,菠萝肉挖出来用盐水腌一会,去去酸贼!我用的凤梨,就没用盐水泡