养生黑饺子

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所需食材

  • 面粉 250克
  • 韭菜 50克
  • 墨鱼肉 200克
  • 墨鱼汁 6克
  • 125克
  • 葱姜 适量
  • 香油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 适量
红姨食坊 2012年10月27日发布
墨鱼味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。
墨鱼汁含有粘多糖,有抑制肿瘤细胞﹑提高抵抗力﹑抗癌的作用。墨鱼汁是要经过加工以后才能吃的,大一点的超市都有卖的,有盒装的也有袋装的,大多是意大利那边过来的,意大利黑面就是用墨鱼汁做的。
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