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步骤 1:
马蹄剁碎,加入肉沫中,再加入生抽,料酒,黑胡椒,盐,食用油和鸡蛋,搅匀制成肉馅
步骤 2:
取4片饺子皮,摆成1字型,一片盖住一片。取适量肉馅放在饺子皮中间位置,也摆成1字型。饺子皮下部分往上翻折,在翻折后的饺子皮表面下部沾水打湿
步骤 3:
饺子皮从左往右卷起
步骤 4:
把上端的饺子皮往外侧下方翻折,玫瑰就做好了
步骤 5:
隔水蒸15分钟左右
步骤 6:
出锅撒上葱花,调一份喜欢的蘸酱就可以开吃了
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