酥炸小白鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  小白鱼去除鱼头鱼鳃和内脏，洗净后沥水备用

• 步骤 2：

  放入盐腌制30-60分钟

• 步骤 3：

  沥干水分

• 步骤 4：

  撒入干淀粉并拌匀，让每条鱼身上均匀沾满淀粉

• 步骤 5：

  油热后入锅炸至金黄

• 步骤 6：

  装盘开吃喽！