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步骤 1：
毛豆洗净，剪去两头。
步骤 2：
锅中做开水，放入八角、花椒、小茴香、姜片煮出香味放入毛豆；
步骤 3：
开锅后撇去浮沫加盐，改中火煮5分钟；
步骤 4：
一直开着盖，一一盖盖毛豆容易变绵软而且颜色变黄了，不可人了。关火不捞出来可以入味，捞出来不变颜色，随您便了。
水煮毛豆
爆炒毛豆
毛豆面拖蟹
老上海面拖蟹
快手小炒//毛豆炒腊肠
酸菜肉丝炒毛豆
可以和老北京炸酱面媲美的炸酱面
糖醋水面筋
春分采菜-汇春鲜
口蘑雪菜炒年糕
丝瓜毛豆炒鸡丁
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
