(外柔内刚鸡蛋卷饼)

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(外柔内刚鸡蛋卷饼)收藏

浏览 122730 收藏 7 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 3个
  • 香葱 3棵
  • 1/4小勺
  • 料酒 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 色拉油 少许
  • 面粉 100g
  • 生粉 10g
  • 红萝卜 1个
  • 五花肉 200g
  • 少量
王诗妤 2016年12月29日发布
如果爱情是甜蜜的,浪漫的
那么我希望一直保持
我希望用自己的双手做一份美食
抓住他的胃
如果有一天它不复存在
一个人仍然也要甜蜜,浪漫下去
再带点坚强和勇敢
让自己如那鸡蛋卷饼一样
即使外面是一层薄薄的看似一碰即破的皮肤
没有太多的盐巴入味
没有太多的酱汁层层慎入
面粉和鸡蛋融入水里
可以交融
却不能坚不可摧
仅靠一点点生粉支撑它的姿态
而内里却是饱满如支柱
鲜香的胡萝卜再加上诱人的五花肉
配以生抽,美味鲜等各色调料点缀
而真正的味道还是靠后者来散发
让前者可以勇敢面对品尝者的质疑和轻蔑



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