食物,能够传达情感。是思念,是关心,是美好的爱情~
用心做的美食,除了味道,口感,还有让人愉悦的外形以及让人沉醉的寓意。
多吃粗、杂粮有益身体,如何用紫薯,芋头等发挥创想,作出适合约会烛光晚餐的菜品呢?这可是浪漫时光的好选择!
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步骤 1:
将洗好的紫薯,芋头上锅蒸熟;
步骤 2:
煮到用筷子可戳,表示已经熟透了。取出剥皮,用勺背分别将紫薯,芋头捣成泥;
步骤 3:
在紫薯泥中加酸奶,搅拌均匀,芋泥中加纯牛奶,搅拌均匀;
步骤 4:
用饼干模具做成爱心和鱼的形状,脱模摆在盘中;
步骤 5:
爱心紫薯上,撒上椰丝燕麦,淋上蓝莓酱,芋泥上撒上奥利奥碎,找草莓干或其他食物装饰眼睛;
步骤 6:
另外一个紫薯保留原味,或根据自己的喜好装饰配搭不同口味;
紫薯中加酸奶,味道酸甜,口感更佳,芋泥有纯奶搭配,也更香浓,脱模时要小心;
根据自己的喜好,放上装饰可食的椰丝麦片,你也可以放其他的,装饰成喜爱的样子,突显你的心意;