西红柿渍豆腐#Hello baby#新年健康减脂素菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料 没有蒜苗可以用小葱代替

• 步骤 2：

  豆腐切条用淡盐水侵泡10分钟

• 步骤 3：

  准备好辅料 蒜苗切丝，生姜切末，一个蒜头切片， 剩余的蒜头和蒜苗叶都切粒 西红柿去皮切块

• 步骤 4：

  热锅倒入植物油烧热，下葱姜蒜片条翻炒3秒

• 步骤 5：

  迅速倒入西红柿搅拌，加入2g食盐和糖，

• 步骤 6：

  一分钟后加入凉白开 大火煮沸，再转小火煮2分钟，直到把西红柿炒出汁子

• 步骤 7：

  再倒入浸泡好沥干水分的豆腐，这是先不着急翻炒，小伙，加入剩余的食盐和糖，加入花椒粉，翻炒均匀

• 步骤 8：

  盖上锅盖小火闷5分钟

• 步骤 9：

  快好之后倒入准备好的蒜苗叶和蒜粒，翻炒一分钟 出锅

• 步骤 10：

  豆腐减脂，西红柿补充维生素，是不是健康又减脂呢

• 步骤 11：

  【西红柿渍豆腐】+【白米饭】