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步骤 1:
茼蒿切成小段,西红柿切成丁,蒜拍成蒜蓉,
步骤 2:
鸡蛋打散,备用
步骤 3:
待油热后,先摊鸡蛋,固定成形即可,嫩一点
步骤 4:
用剩余的油煸炒葱花,煸香后放入酱油,放入茼蒿,继续煸炒,放入蒜蓉,煸炒一下后,放入西红柿,待西红柿煸炒软烂,类似番茄酱后放入之前摊好的鸡蛋
步骤 5:
加水,待沸腾
步骤 6:
放入面
步骤 7:
撒盐,即可
步骤 8:
出锅喽
步骤 9:
吃起来
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