清真鱼段的做法步骤

• 步骤 1：

  大葱切成丝

• 步骤 2：

  生姜切片

• 步骤 3：

  鱼剁成大小差不多的块

• 步骤 4：

  放入碟子里，包上保鲜膜

• 步骤 5：

  蒸锅水一定要烧开，把盘子里鱼放进去蒸八分钟取出！

• 步骤 6：

  红椒葱丝备用

• 步骤 7：

  鱼蒸好后把保鲜膜打开，把水倒掉，放入蒸鱼豉油，加入葱丝辣椒丝！

• 步骤 8：

  锅中加油烧热，这时候比较关键，油温一定很热才可以哦，均匀的浇到葱和辣椒上，这道清蒸鱼就做好了……