奶奶家的千层肉饼（清真） by 宅在伦敦 - 菜谱

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第一，面要够软。第二，烙饼的时候翻面之前不要盖锅盖。第三，锅里要放少许油，这样才会有外焦里嫩的口感。

宅在伦敦 2021年02月15日发布

奶奶带大的我也学到了奶奶做饭的本事。千层肉饼是最爱之一。看到网上很多千层饼的视频和菜谱都要把面和肉折折叠叠的很麻烦，奶奶家的不用，一样多层好吃哦。菜谱是两张饼的配方。

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