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步骤 1:
先把高筋粉倒入搅拌盆中,加入全蛋搅拌一下
步骤 2:
再加入水搅拌成面团状
步骤 3:
把搅拌好的面团放入搅拌盆中,盖上保鲜膜松弛30分钟
步骤 4:
在操作台上放上一张不沾布,将松弛好的面团放置不沾布上擀开成薄的面皮
步骤 5:
在擀好的面皮上撒上红辣椒粉涂抹均匀
步骤 6:
将涂上红辣椒粉的面皮用波浪滚刀切成三角形的薄片,以上下火170度烘烤10分钟
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