食花记之黄花的做法步骤

• 步骤 1：

  黄花菜

• 步骤 2：

  去心

• 步骤 3：

  洗净焯水 过凉水 历干备用

• 步骤 4：

  火腿 焯水切丝 姜蒜葱切末

• 步骤 5：

  粉丝泡软 剪断 用鸡汤泡半小时 没有鸡汤可用浓汤宝

• 步骤 6：

  锅里加菜籽油烧热 加葱姜蒜末 爆香 加生抽 调入菜种 淋鱼露 芥末油 清酒