蒜末茄子条的做法步骤

• 步骤 1：

  材料合影

• 步骤 2：

  把茄子切成长条

• 步骤 3：

  放上蒸屉，上气后再蒸15分钟直至熟透。

• 步骤 4：

  蒸茄条的同时，可以做蒜末汁。把蒜切末，生抽、醋、糖、香油混合在一起。

• 步骤 5：

  茄子蒸熟变软之后，把茄子摆成罗圈状，放好在盘子中。

• 步骤 6：

  浇上蒜末汁，可以上桌啦。