椰香咖喱鸡翅

2018年03月14日

咖喱似乎是一种万能的调味品，而且菜肴的制作方式简单，快捷，这次我们做一道椰香咖喱鸡翅，配上胡萝卜、土豆、西兰花，既美味又营养，是一道可以常做的家常快手菜，一年四季都可以出现在餐桌上！

青芒果蘸椒盐|春天的颜色

2018年03月11日

我们都知道成熟的芒果香浓多汁，但芒果成熟之前是什么样呢？很多水果在青涩的时候是难以食用的，但是芒果例外哦，青芒果可以与椒盐等调味料一同呈现别样的滋味。来试试吧。

卤猪蹄

2018年03月11日

据说卤猪蹄是很多人的心头好哦！在家自己卤猪蹄，不仅干净，还可以调整口感，而且并不复杂。

非油炸版鱼香茄子（烤箱版）

2017年12月09日

鱼香茄子不仅是饭店中点单率很高的菜，也是家常菜中非常惹人垂涎的一道，但是在家烹饪时，经常因为茄子需要油炸而有所顾虑，不知道你是不是有同样的感受呢？ 今天给大家分享一版不用油炸的鱼香茄子，做出来茄子的口感同样干湿得当哦。

简单粗暴的鲜美：海米熬白菜

2017年12月01日

简单粗暴的鲜美往往来自简单的食材和直白的做法。几乎不加调料，把材料本身的香味熬至浓郁，是不是家常美味的至高境界呢？

蒜末茄子条

2017年02月20日

今天为大家介绍一道餐桌上经常出现的家常凉菜：蒜末茄子条。

自制泡椒凤爪&泡菜

2017年02月11日

泡椒凤爪是很受大家欢迎的零食，买来的泡椒凤爪总是让人担心会不会影响健康。其实看起来很神秘的泡椒凤爪，是一道很方便制作的“家常小吃”。原料简单，制作过程简单，口味可以依据自己的喜好调整，而且家里做的保证干净健康哦。

豆豉葱姜蒸鳕鱼:中国式主菜

2017年02月07日

葱姜蒸鱼是小时候的味道。现在城市里生活节奏很快，如果没有时间处理整鱼的话，可以用鳕鱼来代替，方法很简单。用蒸的办法口感清淡，散发葱姜和鱼肉天然的香味，完全是一道“很有面儿”的中国式主菜。 豆豉葱姜蒸鳕鱼虽然清淡，但揉杂了多种朴素的味道，即健康又美味。

快手版芝士香蕉派：大人的手工游戏

2017年02月05日

大概喜欢做饭的人，都有一个类似的感受：做饭是大人的手工游戏，一家人其乐融融的吃饭也是一种很大的乐趣！ 今天就介绍一道可以当作“大人的手工游戏”的小甜品：芝士香蕉派。 整体制作时间只需要10分钟，不需要发面，只要家里有饺子皮或者馄炖皮，还有香蕉就可以啦！ 简单快手的小甜品，不仅做饭过程中充满趣味，吃的人也会充满乐趣：脆皮+甜心，大人孩子都爱吃。

麻香孜然掌中宝

2016年11月11日

这是一道不辣，却稍稍重口味的菜，主料是平时不常在家常菜中遇到的掌中宝。掌中宝是鸡掌中间的脆骨，口感爽脆，软硬适中，吃起来很有趣味。

黑松露炖鸡汤

2016年11月10日

黑松露+炖鸡汤＝清淡的精华。

奶香咖喱鲜蔬

2016年11月08日

谁说蔬菜不能有滋有味！ 把蔬菜做得有滋有味好像特别有趣，比如今天推荐的这道咖喱鲜蔬，混合了牛奶的香气，咖喱汁浓厚香醇，蔬菜也变得味道丰富起来。 一起来看看怎样让这些蔬菜大变身。

芝士焗鳕鱼：葡国的家常风味

2016年11月04日

自从在澳门的葡国餐厅品尝到了令人欲罢不能的“忌廉马介休”之后，就对这道葡国风味的家常菜念念不忘。以至于回到家后仍然希望在家中做出又鲜美又醇厚的葡式美味，研究了几种做法之后，终于找到了在家方便烹饪，又与印象中的美味不相上下的方法，在这里分享给大家。

可乐鸡翅炖金菇：时尚菜小变脸

2016年10月22日

鸡翅在传统家常菜中的做法，常常是以煎、烤的方法和咸、辣的口味为主，而可乐鸡翅则打破了这种传统：可乐的清甜以及炖煮的方法，让鸡翅变成了闺蜜一般的甜蜜菜品。可乐也由此从饮品成为了一道菜肴的主角。 我们平时做的可乐鸡翅经常仅仅是可乐与鸡翅之间的亲密拥抱，今天，我们把这道菜做一个小小的变脸，加入可爱的金针菇。变身后的可乐鸡翅会从另一个层次打开你的味蕾哦。 这道菜也可被称为“可乐版小鸡炖蘑菇”（调皮脸）

蜂蜜洋葱烤鸡翅：家里的大排档

2016年07月30日

如今的夏夜，不绝于耳的不再是孩子们在路灯下抓蝈蝈和蛐蛐的嬉闹声，而是生意红火的大排档。 其实在家里也可以自制大排档哦，今天就介绍一道比大排档烧烤滋味还要丰富的烤鸡翅：蜂蜜洋葱烤鸡翅。 鸡翅有N种做法，今后我们会一一介绍到。今天的蜂蜜洋葱烤鸡翅是既可以作为家常菜上桌，又可以作为西餐料理，也可以作为宵夜小食的一道趣味菜。

薄荷清炒虾仁：一半清凉一半鲜香

2016年07月03日

夏日炎炎，油腻的大菜总是让人提不起胃口。不如来一道清爽鲜美的快手小菜：薄荷炒虾仁。 虾仁本身就拥有特殊的鲜香味道，薄荷又自带的清凉气息，二者合一，甚至不用加调味料，就可以组合出来适合夏天的一道风味小菜，除去处理虾仁的时间（可以买去过线的虾仁，减少处理时间），一共5-10分钟就能上桌，而且变凉后也是一道美味的凉菜。

白汁鲜虾芦笋意大利宽面

2016年07月01日

也许世界上唯一能和中国的面食相比的，就是意大利面了吧。意大利面的复杂多样，不仅做法口味丰富，面的种类也有多种选择，视觉上也很美丽。 意大利餐总给我一种温暖、家常的感觉，完全没有西餐的清冷感，非常适合精致的家庭聚会。今天，我们来做一道充满家味的白汁鲜虾芦笋意大利宽面，其实步骤很简单，动动手，美味就会出现在餐桌上了。

快手早餐：烤蔬菜芝士鸡蛋

2016年06月28日

上班族在家吃早餐似乎是一件不太容易坚持下来的事情——早上的时间总是异常宝贵。怎样能在不减少睡眠与不推迟出门时间之间吃上营养美味的早餐呢？这道烤蔬菜芝士鸡蛋就能满足快手早餐的需要，简单几个步骤，不需要开火，只需要有一台烤箱。

妈妈做的葱油饼

2016年06月28日

小时候，最喜欢搬个小板凳坐在厨房的门口，看妈妈在厨房忙忙碌碌的身影，随着一阵阵香味传出，不停的咽着口水，尤其是妈妈烙的葱花饼，葱香里带着一点甜味，焦香焦香，脆脆的，每次一出锅，我都忍不住抓起来大快朵颐，再配上一碗妈妈做的西红柿鸡蛋汤，最简单的饭食，满含着妈妈对我无尽的爱和我对家里满满的牵挂。

自制樱桃酱

2016年06月26日

走过大街小巷，总有诱人的樱桃在向我们招手。于是，买上一些享用吧。可是有时买回家才发现这次买的有点酸，怎么办呢？不如做成香香甜甜的樱桃酱，给生活增加一点点小巧思带来的甜蜜。

快手版西红柿炖肥牛

2016年06月25日

想吃西红柿炖牛腩？过程不难，只是花费的时间比较长。在这里，我想分享一个快手版的西红柿“炖”肥牛，材料简单，步骤简洁，营养丰富，是快手餐的上好选择。之所以把“炖”加上引号，是因为不是真正的炖，不需要漫长的炖煮过程，但同样有炖煮的美味哦。

柠檬蒜香烤鳕鱼

2016年06月24日

无论是一人食，还是二人食，无论是上班族，还是soho族，能在家里吃一顿健康、优雅、方便的美食都是生活中的小满足。这道柠檬蒜香烤鳕鱼就是既能满足视觉享受，又能满足味蕾需求，无油低脂，又不占用很长时间的完美结合。本人自从第一次做这道菜就深深的爱上，哪怕时间很赶时也能在各种事情的间隙迅速做好几步准备，随着烤箱“叮”的一声，就可以享受这顿“奢侈的简餐”啦。