今天身体很不舒服，基本上是躺了一天，中饭也把臻爸打发出去让他自己找吃的~~臻宝今天是最后一天上托班，下周开始放暑假啦~~看来我得赶快好起来，要不然，哪对付得了这个小祖宗~~~夏天下厨，其实是件挺辛苦的事，打开厨房的门，就是滚滚热浪扑面而来~羡慕那些在厨房安装空调的人，开着空调做美食，怡然自得多享受啊，我要轮着这享受估计得等几年换房子再说了~~~天一热，胃口就不太好~也好，减少点饭量也可以减减肥~~大油大腻辛辣厚味等食物是不再贪恋，那就做些冰凉爽口清新开胃的小菜让食欲振奋一下吧~~
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糖醋瓜条收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 适量
- 胡萝卜 适量
- 蜂蜜 少许
- 白糖 少许
- 白醋 少许
- 味精少许 少许
- 花椒 少许
- 色拉油 少许
糖醋瓜条的做法步骤
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步骤 1：
将黄瓜胡萝卜洗净削皮，胡萝卜沸水中氽烫1分钟沥干水份；
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步骤 2：
各切成条
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步骤 3：
取一个保鲜盒，放入胡萝卜及黄瓜条，调入蜂蜜少许，白糖多一些，白醋多一些，少许味道拌匀腌制，入冰箱冷藏12小时以上
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步骤 4：
将腌好的瓜条摆盘，锅中放油烧至滚热，浇到花椒上，然后将花椒油浇在黄瓜上即可。
小贴士
很好吃的一道夏日冷菜，加入了蜂蜜白糖白醋，口感变的酸酸甜甜，放入冰箱冷藏后，冰凉爽脆，很开胃，浇上一点儿花椒油，还有点儿椒香味~~喜欢吃辣的话，再放点干辣椒也不错~~夏天里拌上一些，做为开胃小冷菜再合适不过~~如果怕油腻，可省略最后浇油这一步~~
