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步骤 1:
准备食材,黄瓜、火腿切丁,葱切碎,放在一旁待用
步骤 2:
将鸡蛋打散,放入半勺白胡椒
步骤 3:
热锅冷油,将葱煸香但不要煸胡。
步骤 4:
放入鸡蛋翻炒
步骤 5:
半成熟后加入火腿丁
步骤 6:
再翻炒会加入白米饭继续翻炒
步骤 7:
差不多熟后最后加入黄瓜丁
步骤 8:
加入盐、鲜汁、将米饭的水分炒干即可出锅
步骤 9:
撒上芝麻,完成!
这道菜非常简单,初级难度食材可以因人而异,可以加入西兰花碎、胡萝卜丁、豌豆米和虾仁,肉呢可以换成培根丁或者午餐肉,创意多多!
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