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步骤 1:
准备客家汤皮丝
步骤 2:
准备时令蔬菜
步骤 3:
打好鸡蛋,蔬菜火腿切丁
步骤 4:
将干香菇和汤皮丝一起冷水下锅,煮软
步骤 5:
捞出汤皮丝、干香菇,汤皮丝冷却备用,干香菇切丁
步骤 6:
热锅加油,放入鸡蛋
步骤 7:
炸香鸡蛋
步骤 8:
放入汤皮丝,炒香
步骤 9:
将入配菜,继续翻炒
步骤 10:
加入盐、酱油、水
步骤 11:
加入时令蔬菜
步骤 12:
翻炒出锅,美味既成
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