红豆紫米汤的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆及紫米分别洗净后，用清水浸泡，隔夜。

• 步骤 2：

  将浸泡的水倒掉，再将紫米及红豆加入新的水后放入锅内用大火烧开。（水不倒掉也可以，因为水里还有一定的营养物质）

• 步骤 3：

  用小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。