地瓜皮版*红豆小南瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将地瓜去皮、切块，在电高压锅，选择蒸模式，然后出锅～

• 步骤 2：

  

  将糯米粉，淀粉，糖加入，一起揉面，过程中，慢慢加水（一次不要太多，面不要水分太多，否则蒸完会塌）

• 步骤 3：

  

  揉成光滑面团

• 步骤 4：

  

  将自己做的蜜豆做好，打碎。

• 步骤 5：

  

  将面团和，红豆泥等分。我的是（36克皮，25克左右红豆泥）

• 步骤 6：

  

  包好用牙签压出南瓜纹路

• 步骤 7：

  

  用葡萄干做南瓜蒂。很可爱，有没有！

• 步骤 8：

  

  水烧开，垫油纸，我另外刷了一层油，蒸20分钟。

• 步骤 9：

  地瓜皮328cal/100克，蜜红豆195cal/100克，所以是165cal/个。