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步骤 1:
红豆提前一天泡发
步骤 2:
高压锅或者电饭锅煮熟,加入白糖冰箱冷藏
步骤 3:
除黄油外所有材料放入厨师桶
步骤 4:
加入燕子高活性干酵母高糖型
步骤 5:
燕子高活性干酵母,发较快,效果好
步骤 6:
后油法打至面团完全扩展,醒发40分钟
步骤 7:
分成6等份,醒发至1.5倍
步骤 8:
烤箱180度烤18分钟
步骤 9:
格巴尼马斯卡彭奶酪一盒,奶香味足,口感细腻光滑
步骤 10:
加入糖和奶粉
步骤 11:
打至顺滑
步骤 12:
面包冷藏从中间切开
步骤 13:
挤入奶酪馅
步骤 14:
再放入冷藏后的红豆,用刮刀抹平
步骤 15:
一口下去,多重口感,喜欢红豆和奶酪的妹子享福了
步骤 16:
松松软软,奶香豆香融为一体
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