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步骤 1:
把面粉,鸡蛋,精盐,糖,酵母一起和面常温发酵
步骤 2:
取出发酵好的面团,
步骤 3:
留适量面团做耳朵,其余分成六等份
步骤 4:
如图做出形状放入模具內,我在中间放了一个高温杯
步骤 5:
老板烤箱30℃,二次发酵,
步骤 6:
发酵好,涂上蛋液,老板烤箱180℃烘培烤,25分钟
步骤 7:
烤好拿出来凉透,巧克力过水融化,画出图案……漂亮可爱的动物面包完成了
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