香葱炒南瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  将南瓜去皮，切成片；

• 步骤 2：

  油锅8成热后，将蒜末放入爆香；

• 步骤 3：

  爆香后，将南瓜片放入，翻炒；

• 步骤 4：

  在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多；

• 步骤 5：

  放入盐，炒匀；

• 步骤 6：

  南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火；

• 步骤 7：

  撒入香葱，即可出锅。