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葡萄酥收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 无盐黄油 80
- 低粉 130
- 糖粉 30
- 鸡蛋 一个
- 葡萄干 100
- 奶粉 20
- 黑芝麻 适量
葡萄酥的做法步骤
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步骤 1：
准备材料
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步骤 2：
黄油室温软化，加入砂糖和奶粉打发至蓬松
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步骤 3：
加入蛋液……
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步骤 4：
打发，分两次加入……
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步骤 5：
打发至蓬松……
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步骤 6：
加入过筛的面粉……
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步骤 7：
搅拌均匀……
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步骤 8：
拌匀……
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步骤 9：
加入葡萄干……
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步骤 10：
擀匀……
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步骤 11：
分成每分15克……
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步骤 12：
整理成自己喜欢的形状……
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步骤 13：
蛋液……
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步骤 14：
刷上蛋液，可以撒上黑芝麻……
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步骤 15：
烤箱
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步骤 16：
出品……
