西红柿牛肉汤（宝宝版）的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切好放生姜片和料酒腌一下，然后焯水

• 步骤 2：

  焯水撇去浮沫

• 步骤 3：

  洗净，沥干

• 步骤 4：

  西红柿划十字放热水里滚一滚，去皮

• 步骤 5：

  切碎丁，拍一个大蒜（也可以不要）

• 步骤 6：

  锅里放一点油

• 步骤 7：

  炒一下牛肉，大蒜也放进去

• 步骤 8：

  翻炒几下然后把西红柿也倒进去炒，炒至西红柿出水

• 步骤 9：

  倒入砂锅，加水，炖2个小时（我习惯用砂锅炖汤，也可以用电压力锅，但是我觉得砂锅炖的东西味道很浓郁特别入味）

• 步骤 10：

  最后放一点盐调一下味道就可以了哦，酸酸甜甜的，小孩很爱喝