又到
三月不减肥
六月徒伤悲
的季节
为了美美的过个夏天
还是管住嘴
迈开腿吧
今儿个这道凉拌花生
脆爽可口
清淡
有助于减肥哟~
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
花生提前一天用清水浸泡,水一定要没过花生5厘米哟,因为花生会吸一部分水
步骤 2:
浸泡好的花生去皮备用,用手轻轻一搓皮就掉咯
步骤 3:
水烧开放入姜片、八角、香叶、葱段花椒粒,煮3分钟,记住3分钟哟,时间长了会影响花生的脆感
步骤 4:
捞出,浸入凉水备用
步骤 5:
胡萝卜、西芹切成段
步骤 6:
水烧开,将胡萝卜和西芹入水断生,锅里加入一点盐会使胡萝卜和西芹的颜色更漂亮哟
步骤 7:
加入一点盐搅拌均匀就可以咯
步骤 8:
是不是很有食欲
步骤 9:
开吃咯~
胡萝卜、西芹,根据自己的口味可以换成青萝卜之类的配菜