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肉松收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪瘦肉 500克
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 白糖 2勺
- 八角 2个
- 桂皮 1个
- 草果 2个
- 橄榄油 1勺
- 盐 1勺
肉松的做法步骤
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步骤 1：
将瘦肉洗净后放入开水中，焯水后捞出备用。取一口压力锅，将所有食材放入，加适量清水，压三十分钟左右，视家里压力锅而定。煮好后的猪肉取出放入面包机中，启动果酱功能，待果酱功能完成后香喷喷的肉松就做好啦～ 做好的肉松要密封保存，我是做好放入冷冻室，随取随用，用来下饭，做肉松蛋糕、面包，或者做紫菜包饭都很棒呢！自己做的肉松很放心，买的感觉太便宜，信不过～
