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步骤 1：
用花雕酒腌10分钟
步骤 2：
葱姜蒜杭椒切碎
步骤 3：
放在蒸锅蒸十分钟
步骤 4：
热锅把葱姜蒜爆香加剁椒
步骤 5：
炒完的料汁放在鱼头上在蒸5分钟
步骤 6：
出锅泼油完成
鱼不要蒸时间太长、时间长鱼肉会不嫩
咖喱胖头鱼
鱼头豆腐汤
家焖粉条胖头鱼
剁椒鱼头
脆皮鱼头
绝版秘制剁椒鱼头
番茄腐竹啤酒鱼
美味可口剁椒鱼头
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