虾仁炒黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，明虾去皮摘虾线，黄瓜对半切开再切小块

• 步骤 2：

  明虾处理干净后用盐、鸡精、胡椒粉、淀粉拌匀静置一会儿

• 步骤 3：

  热锅下油炒虾至变色盛出

• 步骤 4：

  放少量油翻炒黄瓜1分钟

• 步骤 5：

  倒入炒好的虾混炒2分钟即可

• 步骤 6：

  成品装盘